ENSALADA COMPLETA


ENSALADA COMPLETA

Ensalada completa

INGREDIENTES:

-Lechuga,yo he utilizado la variedad Hoja de Roble

-Tomates cherry, o cortamos a gajos un tomate normal.

-Dados de queso al gusto

-Zanahoria rallada o a tiras

-Pasas y pipas peladas, podemos sustituir por nueces,anacardos etc…

-Salsa rosa o aliñamos con aceite de oliva,vinagre…

-Humus o paté de garbanzo,opcional.

MODO DE PREPARACIÓN:

Utilizamos una ensaladera o plato, lavamos la lechuga y los tomates ,cortamos todo y añadimos bien escurrido a la ensaladera.Añadimos encima los dados de queso,la zanahoria,las pasas,pipas o cualquier fruto seco y finalmente una cucharada de salsa rosa.

Ensalada completa

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